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有机产品认证流程的背后

来源:http://www.kmjygl.com/news/116.html   发布时间:2019-05-21

当前全球范围额消费升级的持续推进,人们开始关注自然健康的有机产品,在有机制品消费市场,越来越多的消费者选择有机产品。“民以食为天”,据近期发布的报告显示,超八成中国消费者(82%)愿意花更多钱来购买健康的产品,食品的健康化,已成为广大消费者关心的产品。消费者正把有机作为健康的一个指标,尤其是在年轻人群中。云南有机产品咨询认证

这种不断增长的需求是零售商上市有机品牌和创新产品的主要机会,鉴于有机制品受到越来越多的消费者所追捧,市场上有机制品的品牌也越来越多,但是到底什么样的产品才能成为消费者关心的问题。云南有机产品咨询认证

与其他“有机”食品一样,有机产品需要按照国际有机农业技术规范从事生产所获得,并通过严格的第三方认证,不能够含有农药残留及对人类健康有负面影响的添加剂,并有较高的营养浓度。另外在包装、贮藏、运输等流程中都需要严格遵照有机食品的相关标准和跟踪审查体系。

云南有机产品咨询认证有哪些因素?

认证决定人员对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定。证书有效期为一年。

当申请项目较为复杂(如养殖、渔业、加工等项目)时,或在一段时间内(如6个月),召开技术委员会工作会议,对相应项目做出认证决定:

认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系,应回避。

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(1)同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准,颁发有机食品证书;

(2)有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚需改进,在申请人书面承诺按要求进行改进以后,亦可颁发有机食品证书;

(3)有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即“转换期有机食品”销售;

(4)拒绝颁证。保持认证期间严重违反有机食品标准要求,技术委员会拒绝颁证,并说明理由。

有机产品认证流程下图为例。

面对的竞争也将更为开放,更为激烈,随着消费者营养健康理念的升级,有机产品已经是具吸引力的,消费者会优先考虑同时拥有品质、口味和健康的产品。可以这么说,有机产品的时代已经到来了。